Vino Fresco de Tinaja -5L

  • En oferta
  • Precio habitual €15,00
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Vino de fresco de Tinaja, recién fermentado, de Lagar Los Raigones, D.O Montilla-Moriles, localizado en plena Sierra de Montilla (Córdoba).

Como novedad, este año se ha realizado una vendimia noctura, realzandoa aún mas la calidad de este vino

Es un vino amarillo pálido con tonalidades oliváceas, ligeramente turbio, nube característica de los vinos en rama (no ha sido filtrado ni estabilizado) Aroma punzante y sutil, con agradables notas fermentativas y frutales principalmente a manzana verde y piel de melocotón.

En boca sobresale la pera por vía retronasal, es seco, fresco y envolvente, algo salino, muy sabroso y expresivo, con ligera y equilibrada acidez.

  • Tipo: Vino nuevo de tinaja 
  • Formato: 5L Bag-in-box
  • Variedad de uva: Pedro Ximénez 
  • 14,5% alcohol
  • Temperatura de servicio ideal: 6ºC

 


 

Maridajes y gastronomía: 

Es un vino pensado para disfrutar en momentos libres, entre amigos. Se revela como un vino joven, expresivo en aperitivo y acompañamiento perfecto para ensaladas, mariscos, pescado, carne blanca y arroces. Ideal para disfrutar con pasta y platos de consistencia media y condimentación más bien baja, como los guisos de verduras.

También puede combinar muy bien con embutidos del cerdo, queso semicurado y paté de pato.